Tipps & Tricks
für deine Dim Sum

Dim Sum zubereiten – leicht gemacht! Mit diesem Video und unseren Tipps gelingen deine Dim Sum garantiert. Mach dir und deinen Freunden eine Freude und starte jetzt mit der Zubereitung unserer köstlichen Dim Sum.

YUM CHA House of Dim Sum

Tipps & Tricks
für deine Dim Sum

Dim Sum zubereiten – leicht gemacht! Mit diesem Video und unseren Tipps gelingen deine Dim Sum garantiert. Mach dir und deinen Freunden eine Freude und starte jetzt mit der Zubereitung unserer köstlichen Dim Sum.

Zubereitung

So einfach geht's: Das Wasser zum Kochen bringen. Dim Sum noch gefroren für 7 – 12 Minuten dämpfen. Saucen bereitstellen und geniessen! Schau dir unser Video an und mach dich bereit für himmlisch köstliche Dim Sum.

Tipps & Tricks

Erstgebrauch von Bambuskörben

Um den Eigengeruch neuer Körbe und Deckel zu vermeiden, diese ein paar Stunden in heissem Wasser einlegen.

Vermeiden dass Dim Sum aneinander kleben

Dim Sum im Korb auf dem Dampfpapier platzieren, so dass sie sich nicht gegenseitig und den Korb berühren.

Zubereitung im Steamer

Auf 100°C erhitzen und Ventilation ausschalten. Es darf keine Umluft zirkulieren.

Entdecke unsere Produkte